domingo, 13 de junio de 2010

Visita a la huerta de Don Ramón Gómez

 
Hoy, al fin pudimos concretar la visita a la huerta de don Ramón Gómez, un huertero, al que Duli conoció en las reuniones de promotores del Pro-Huerta. Un productor que asumió con coherencia y sabiduría los principios de una Huerta orgánica, la producción autónoma de semillas, el respeto a la naturaleza integralmente... Aprendimos un montón!... pero sobretodo percibimos esa felicidad simple, de alguien que sigue gozando después de tantos años de abrir una chaucha y encontrar porotos con colores sorprendentes.
La llegada

Un regalito para Don Ramón

El gallinero, sus ponedoras

Lombrices californianas para producir humus que usa en su Huerta

Probando pimientos...

Empiezan las sorpresas

Todos hermosos y diferentes

Desenterrando mandioca

Entre las chauchas

¡Una de esta chauchas alcanza para una ensalada!

Dando la vuelta

Antes de comer...

la rica torta que hizo Duli

Lechu le pidió una rosa para su mamá... y don Ramón lo felicitó por pensar en ella

Todos para la foto

¡Gracias! al grupo "ecológico" de la UNL por la logística y acompañamiento.